Se você está pronto para curtir um final de semana romântico, em um lugarzinho muito aconchegante e especial, a dica da vez é: conheça Ivoti! O clima da Serra gaúcha garante ainda maior charme à cidadezinha interiorana.
Traço característico que não podemos deixar passar quando falamos de Ivoti, são as belas paisagens, formadas por uma infinita variedade de flores de diferentes tipos e cores, que dão ao lugar um outro nome, também bastante conhecido pela região, Cidade das Flores.
Colonizada por imigrantes alemães que transferiram traços marcantes na construção e arquitetura do município, Ivoti é um cantinho do Rio Grande do Sul encantador, que foi emancipado em 1960, quando passou a receber também imigrantes de descendência japonesa. Hoje, a cidade conta com cerca de 18 mil habitantes e é dela a maior colônia japonesa do País.
A apenas 55 quilômetros de Porto Alegre, a cidade das Flores tem um visual que compensa qualquer esforço. Regada a chope, linguiça, cuca, rosca, nata e muito mel, ela conta com uma culinária típica do interior irresistível.
Entre seus belos pontos turísticos estão: o Pórtico da entrada da Cidade, a Ponte do Imperador, o Caminho para Cascata São Miguel e Hidrelétrica, o núcleo de casas Enxaimel da Feitoria Nova, a Antiga Igreja Matriz de São Pedro, a Colônia Japonesa e suas várias e belas praças.
Ivoti apesar de ser uma cidade pequena conta com muitas atividades que atraem turistas. A Cidade das Flores traz entre suas atrações, feiras e festas que acontecem em diferentes períodos e marcam as estações do ano e a cidade.
A Kerb, uma festa que cultua a tradição alemã com muita alegria, traz em entre seus atrativos o tradicional chope e comidas típicas alemãs. Sua realização é sempre em Janeiro, abrindo o ano com o Verão e os passeios turísticos da cidade.
Para a abertura do outono, a Feira do Livro acontece no mês de maio, com diversas atrações. O diferencial da feira em Ivoti, é que suas atrações culturais ficam espalhadas entre os diferentes pontos turísticos que marcam a cidade.
A Feira do Mel, da Rosca e da Nata, já dispensa no nome falar sobre quais são suas principais atrações. Trazendo delícias feitas nos costumes e tradições de Ivoti, encanta qualquer visitante. Já no finalzinho de maio, a feira acontece sempre próximo ao dia do Apicultor.
A Kolonistenfest vai as ruas em julho, em meio a muitas homenagens aos colonos do município. Com desfiles de rua e muito baile, a intenção da confraternização é a integração entre os moradores do município.
A Feira das Flores, não poderia deixar de ser em Setembro, mês que marca o início da primavera e expõe as diferentes variedades de flores, que enfeitam os belos e inesquecíveis canteiros de Ivoti.
Representante do grupo de apicultores do município, o senhor Claudio Waldir Neis, convida para a próxima edição da Feira das Flores.
A Feira Colonial é marca de todos os segundos domingos de cada mês, trazendo iguarias do município, como: produtos coloniais, artesanato, produtos agroecológicos e flores. Só de falar já dá água na boca e saudade desta cidadezinha.
Ao visitar Ivoti tenha certeza que a receptividade do povo interiorano é garantida. Vera Hoffmesister, representante da Casa Amarela, um dos pontos turísticos da cidade, fala um pouco dos encantos do lugar e a importância dos eventos que a cidade promove.
Agora, está mais que comprovado que Ivoti é um lugarzinho imperdível de conhecer. Então se você é do tipo aventureiro, romântico, sonhador, historiador, se você é do tipo você, não deixe de visitar Ivoti.
Traço característico que não podemos deixar passar quando falamos de Ivoti, são as belas paisagens, formadas por uma infinita variedade de flores de diferentes tipos e cores, que dão ao lugar um outro nome, também bastante conhecido pela região, Cidade das Flores.